お茶のおいしい淹れ方

煎茶のおいしい淹れ方(2人分)

お茶

美味しい
ポイント
煎茶の味を左右するのは湯の温度と浸出時間。 甘味を味わいたい時は、温めの湯でじっくりと。 渋味・苦味を味わいたい時は、熱めの湯でサッと。 お好みの味に合わせた淹れ方で。
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